[align=center]السلام عليكم
القطايف
المقادير
1 كوب طحين
2 كوب سميد
3 كوب ماء
ملعقة كوب خميرة
ملعقة كوب باكينك بادور
رشة سكر و ذرة ملح
نخلطها جميعا و نتركها تتخمر
http://img156.imageshack.us/img156/6800/86709481.jpg
و بواسطة ملعقة كبيرة نفرغ من الخليط في مقلاة تيفال و بدون اضافة زيت
http://img62.imageshack.us/img62/634/32757187.jpg
بعد ان تبرد نحشوها بالمكسرات او القشطة ثم نقليها و نضعها مباشرة بعد القلي في الشيرة مضاف اليها ماء الزهر
http://img517.imageshack.us/img517/2766/86526279.jpg
http://img62.imageshack.us/img62/1085/48608256.jpg
http://img156.imageshack.us/img156/1917/74248418.jpg[/align]