 |
-
=)
منازار كافي بداعتي
كله صوج موج
تعذيبج ايخبل والله لو كل التعذيب مثل تعذيبج جان بطلت المحاكم ..
موج انت اضرب الي يضربك بورد بطلت هذا الأسلوب بعد ما استخدمه لأن دمرني ..
شوف هاي اعز صديقاتي اكلها اجرع اكلج حتى لو سم .
تجي لهنايه وطلع أوراق قديمه
اقتباس:
بقلم منازار
قررت اتبع التعذيب النفسي وهاي البداية
عذبي عني انت ِ هي ضلت عليج أشو وين ما انطي وجهي تعذيب 
[align=center] (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
« ´¨`.¸.* أمـانـاً يـاعـراق *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/align][align=center]  [/align]
-
ليش هيجي اختي منازار ... منين الج كل ها القساوة .. خليتيني امطككككككككككككك .. :icon_roll
بعدين ليش تظطهدين خادمة الزهراء .. هذا الشي ما مقبول والجواب عليه كلش سريع  وين يروح المطلوب النه ...
ليضربنا بمسدسات نضربه براجمات .. احنا اهل الحروب .. هله بيهم 
خادمة الزهراء كسرتي قلبي .. ليش هيجي الدنيا وياج .. البسيها .. وداعتج ما تسوة .. 
يلله للغدى على عناد منازار .. الاكل راح يبرد ...
-
يا محوّل الحول والاحوال ، حوّل حالنا إلى أحسن الحال......
-
اني طيبة اخ موج البحر =X: والله العظيم
بس بيه شويه خباثة :icon_redf
تابع موضوع الاطباق كل يوم عشرة اطباق ان شاء الله اضيفهن للموضوع 
يا محوّل الحول والاحوال ، حوّل حالنا إلى أحسن الحال......
-
عشر اطباق اضافية ... حلووووو
كلش طيبة
-
-
[align=center]تكملة
نقلب الوجه الفارغ فوق وجه الكبة الثاني الذي عليه اللحم ونضغط على الحوافي لغلقها
بعدها وبالشوبك وباليد نحاول نرقق الكبه بهدوء
نقلبها بمساعدة انايلون ونضبط الحوافي مرة اخرى
خلال هذا العمل نكون قد وضعنا ماء وملح في اناء يسع للكبة . هناك اواني خاصة لعمل مثل هكذا كبة :
بعد ان يغلي الماء نسقط الكبة بداخله ونتركه حتى تطفوا الكبة على السطح بهذا نعرف انها نضجت
بعد ان تنضج اما تؤكل مسلوقة فقط او تقلى بالزيت الغزير
وهذه هي بالنهاية
وبالهناء والشفاء [/align]
[align=center] (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
« ´¨`.¸.* أمـانـاً يـاعـراق *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/align][align=center] [/align]
-
-
 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ameerhilla
اختي خادمة الزهراء:البهارات هنا شنهية. واريد اعرف البهارات للكبة العادية (البرغل والجريش), مو تكليلي سبع بهارات؟ تره هنا ماعدنا سبع بهارات, اريد المكونات بالمفرد واني اجمعهة 
هذا هم سؤال وهم بلكي يجيب الرجل للمطبخ, تره رمضان على الابواب 
اول شي حيااااكم الله بمطبخنا ..
ثاني شي البهارات هنا اسمها بهارات كبه تباع عند المحلات العربية..
أما السبع البهارات فهي
بهار حلو ( كاري) - فلفل أسود - قرفة (يعني دارسين بالعراقي ) - فلفل أبيض - كزبرة - جوزة الطيب
( وتسمى بالعراقي جوزة بوه )- قرنفل - هيل ...
وأي سؤال اخر نحن بالخدمه ..
وشهر رمضان كريم ومبارك عليكم أن شاء الله ...
[align=center] (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
« ´¨`.¸.* أمـانـاً يـاعـراق *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/align][align=center] [/align]
-
[align=center]القيمه بالحمص واللحم[/align]
كيلو حمص
كيلوين لحم فرم ايد او مثرم
و4 قطع كبار لحم عظم غنم
بصل نص كيلو
عصير طماطه
معجون طماطه
بهارات سبع اشكال
فلفل اسود
كاري
ملح
نومي بصرا مطحونه
هيل
دارسين
الطريقة
احمس البصل حين يصبح لونه اصفر احط اللحم المفروم والهبر القطع الي بالعظم واحمس لحين حمسه جيدااااااااااااا ثم اضيف الحمص المسلوق والبهارات ماعدا الهيل والنومي بصرا اضيف المعجون والعصير الطماطه وبعد ان يغلي لمده نص ساعه انصي حركه النار واعوفه تتطبخ المرقه واروح واجي احرك فيها واحاول امرد الحمص حتى تثخن القيمه وتتماسك وتضيفين الهيل والنومي بصرا وتتهدر لمده ساعتين على الاقل
يا محوّل الحول والاحوال ، حوّل حالنا إلى أحسن الحال......
-
كبة كباب قيمة اريد شوية تغير
اذا ممكن من الاخوات الفاضلات
طريقة عمل البيتزا
من الود والاحترام
اللهم أيما امرئ شتمني أو آذاني أو نال مني , اللهم إني عفوت عنه , اللهم فاعفو.
اللهم أنا عفوت عن عبادك فاجعل لي مخرجا
أن يعفو عبادك عني اللهم أنت السميع العليم تعلم ما بي وما علي. اللهم أنا أرجو نجاةً مما أنا فيه وأنت أرحم الراحمين. 
-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mtre9
كبة كباب قيمة اريد شوية تغير
اذا ممكن من الاخوات الفاضلات
طريقة عمل البيتزا
من الود والاحترام
تفضل اخي هاي طريقة لعجينة البيتزا مجربة
المقادير
3 أكواب طحين
6 ملاعق طعام حليب بودرة
2 ملعقة طعام نشا(طحين ذرة)
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقةصغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ونص ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء
الطريقة
أخلطي الماء مع الخميرة والسكر والملح والزيت والثوم كلياتهم بوعاء وتركيهم خمس دقايق تتفاعل
ضيفي عليهم جميع المواد الجافة واتركيها تتخمر 45 دقيقة
بعد ذلك فرديها وقطعيها قطع لعمل البيتزا
-
الف شكر اختي العزيزة...
راح اجرب الطريقة وارد عليج
مشكورة
اللهم أيما امرئ شتمني أو آذاني أو نال مني , اللهم إني عفوت عنه , اللهم فاعفو.
اللهم أنا عفوت عن عبادك فاجعل لي مخرجا
أن يعفو عبادك عني اللهم أنت السميع العليم تعلم ما بي وما علي. اللهم أنا أرجو نجاةً مما أنا فيه وأنت أرحم الراحمين.
-
-
الشكر والتقدير على هذه الماكولات الطيبة
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
|
 |
رد مع اقتباس
