السلام عليكم
هذه شكرلمه لذيذه جدا ومعروفه عند العراقين واكيد راح تعجبكب


المقادير:

- علبة حليب مكثف ومحلي -
- ربع كيلو جوز هند( أو أكثر) -
- زبيب أو بندق محمص لمنتصف البسكويته .


الطريقة:

- نعجن جوز الهند مع الحليب
- نبلل أيدينا بالماء ونشكل دوائر صغيره نضع في أوسطها زبيبه أو بندقه محمصه
- في صينيه مدهرنه بالسمن نخبز البسكويت سريعا في فرن متوسط الحراره
- مهم جدا للبسكويت أن يحتفظ بلونه الأبيض
واتمنى ان تعطوني رأيكم بها
مع تحياتي للجميع