[align=center]السلام عليكم
القطايف
المقادير
1 كوب طحين
2 كوب سميد
3 كوب ماء
ملعقة كوب خميرة
ملعقة كوب باكينك بادور
رشة سكر و ذرة ملح
نخلطها جميعا و نتركها تتخمر
و بواسطة ملعقة كبيرة نفرغ من الخليط في مقلاة تيفال و بدون اضافة زيت
بعد ان تبرد نحشوها بالمكسرات او القشطة ثم نقليها و نضعها مباشرة بعد القلي في الشيرة مضاف اليها ماء الزهر
[/align]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابراهيم العزاوي
