سلام عليكم
سوال بسيط ,,دائما التمن الي اطبخه يطلع ويايه معجن ,ماهي احسن طريقه لعمل التمن ؟؟وكيف عمل التمن الاحمر؟؟؟وشكرا
عذرا معلوماتي بالطبخ قليله جدا وارجوا المساعده
عرض للطباعة
سلام عليكم
سوال بسيط ,,دائما التمن الي اطبخه يطلع ويايه معجن ,ماهي احسن طريقه لعمل التمن ؟؟وكيف عمل التمن الاحمر؟؟؟وشكرا
عذرا معلوماتي بالطبخ قليله جدا وارجوا المساعده
الطريقة الافضل للشباب هي ازالة الماء من التمن وبعدها يسخن قليل من الزيت ويخلط بالتمن ومستحيل سيتعجن لديك التمن
التمن الاحمر
نقوم بغسل التمن بمقدار اربع اكواب ونقوم بتطبيق التمن مع قليل من الزيت ونطبقه بواسطه ماء الدجاج السلوق مع اربع ملاعق كبيرة معجون ونضع مع التمن حمص مسلوق
شنو المقصود في التمن؟!