كفتة مع البصل الأخضر

http://www.geocities.com/malaaaz05/laham.jpg
[all1=663399]
المقــادير: [/all1]



1 مغلف ماجي أسرار خلطة الكفتة



1 كلغ لحم مفروم



1 كوب بصل أخضر (مقطع ناعماً)



2/1 كوب فجل (مقطع ناعماً)



2/1 ملعقة صغيرة بذور الخردل (مسحوقة)



3 ملاعق كبيرة زيت نباتي




[all1=6600CC]طريقة التحضير:[/all1]


. في وعاء تخلط ماجي أسرار خلطة الكفتة مع اللحم المفروم والبصل الأخضر والفجل ومسحوق الخردل.
. يشكّل الخليط على شكل أقراص أو أصابع للأسياخ.
. يستخدم الزيت لقلي أو شوي الكفتة أو طهيها في الفرن لمدة 7 - 10 دقائق حتى تنضج.

[glow1=CCFF33]. اقتراح التقديم: [/glow1]

. تقدم الكفتة مع الحمص، البطاطا المقلية، البطاطا أو السلطة

مشكووووووووره وتسلم إيدك