السلطة الفرنسية

[ثائر الزنج]

مقادير:

طماطم مقطعة_ باذنجان_ فلفل رومي_ بقدونس.


الطريقة:

يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي اليها 1فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض وتؤكل وبالهناء والعافية .

[بسومه الحلوه]

عاشت ايدك ان شاء الله اطبقها لانها سهله ولذيذه اكيد بس بدون خردل لان ما احبه حااااار