كيف تبدأ الإفطار

[السلام]

[grade="0000FF FF1493 0000FF FF1493 0000FF"]بداية لابد من التلطف بالمعدة والتدرج معها في الطعام والشراب؛
لذا فإن أفضل ما يبدأ المرء الإفطار به هو التمر أو العصير الحلو أو قليل من الماء الذي يجب ألا يكون مثلجا.
وقد يفضل البعض كوبا من الشربة الخفيفة الدافئة لتنشيط الخلايا ولتعويض سريع للماء المفقود.
لذا نجد رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإنه بركة،
فإن لم يجد تمرا فالماء، فإنه طهور
فالصائم يكون بحاجة إلى مصدر سكري سريع الهضم، يدفع عنه الجوع،
مثلما يكون في حاجة إلى الماء. وأسرع المواد الغذائية امتصاصا المواد التي
تحتوي على سكريات أحادية أو ثنائية. ولن تجد أفضل مما جاءت به السنة المطهرة،
حينما يفتتح الصائم إفطاره بالرطب والماء.
ويستحسن أن يؤدي الشخص الصائم صلاة المغرب ثم يتناول بعدها وجبة الإفطار
فهذه الدقائق القليلة وسيلة للتنبيه ولامتصاص (الماء والسكريات)
كما ينبغي أن يشتمل الإفطار على جميع العناصر الغذائية بأن يحتوي
على المجموعات الثلاث الرئيسية للتغذية؛
وهي مجموعة الطاقة: التي تتكون من الكربوهيدرات والدهون والبروتينيات
وكذلك الفيتامينات والأملاح المعدنية،
ويستحسن أن تكون اللحوم أو الطيور أو الأسماك مشوية أو مسلوقة.
وعن شرب الماء: لا تسمح لنفسك بالإكثار من شرب الماء أثناء تناول الطعام،
بل عليك أن تتجنب ذلك ما أمكنك مكتفيا بكوب واحد، وبعد ساعتين أو ثلاث لك أن تشرب ما تشاء من الماء.
أما إدخال كميات كبيرة من الماء على الطعام فيؤدي إلى امتلاء المعدة وضعف الهضم وحدوث الغازات،
وارتباك عملية الامتصاص.
كذلك تجنب الماء المثلج.
ولكن يسمح بالماء نصف المثلج؛ فالماء المثلج الشديد الثلوجة يؤدي إلى
انقباض الشعيرات الدموية بالمعدة، ويؤدي أيضا إلى ضعف الهضم. [/grade]

[الحسيني]

أحسنت وبارك الله فيك على هذه المعلومات القيمة ..